Agricultura

O setor agrícola representa um dos pilares fundamentais sobre os quais se sustentam a sociedade e a economia global. Trata-se de um domínio estreitamente ligado às necessidades primárias da humanidade, pois fornece a principal fonte de alimentos, matérias-primas e energia indispensáveis para o funcionamento das sociedades. Esse setor vai além da simples produção de bens de consumo; reflete uma complexa interação entre natureza, tecnologia, economia e política social, na qual decisões tomadas em escala micro — como o manejo do solo ou a rotação de culturas — têm efeitos diretos em escala macro, influenciando a segurança alimentar, a estabilidade econômica e os equilíbrios geopolíticos. A agricultura abrange uma ampla gama de atividades: desde a preparação minuciosa dos terrenos até a seleção de sementes e variedades vegetais melhoradas geneticamente, passando pelo manejo do gado, com atenção à nutrição, à saúde e ao bem-estar animal. Cada uma dessas atividades envolve considerações econômicas e ecológicas, colocando constantemente à prova os limites da sustentabilidade e da rentabilidade.

A complexidade do setor agrícola é ainda mais ampliada pela interação dinâmica entre progresso tecnológico, limitações ecológicas e necessidades sociais. Inovações como a agricultura de precisão, a biotecnologia e os métodos de produção sustentável permitem aumentar a produtividade ao mesmo tempo em que reduzem o impacto ambiental. Paralelamente, o rápido crescimento da população mundial aumenta exponencialmente a demanda por alimentos, enquanto recursos naturais limitados como o solo fértil e a água doce estão sob pressões crescentes. Essa tensão exige um conhecimento profundo dos princípios agronômicos e dos mecanismos econômicos: o planejamento estratégico e uma base científica sólida tornam-se indispensáveis para garantir um abastecimento alimentar resiliente. A agricultura encontra-se, assim, em uma encruzilhada entre tradição e inovação, onde práticas históricas são reinterpretadas, aperfeiçoadas e adaptadas a uma era marcada pelas rápidas mudanças climáticas, pelas transformações tecnológicas e pela intensificação das redes comerciais globais.

Cultivo e Produção Vegetal

O cultivo e a produção vegetal constituem o núcleo do setor agrícola, onde convergem os princípios fundamentais do abastecimento de alimentos e da produção de matérias-primas industriais. O processo começa com a escolha dos terrenos e a otimização da estrutura do solo, uma tarefa complexa que exige uma análise detalhada da química do solo, da hidrologia e das condições climáticas locais. A semeadura, a fertilização e a irrigação requerem um planejamento preciso e um conhecimento profundo dos ciclos agronômicos, já que até pequenas variações na distribuição de nutrientes ou no calendário de semeadura podem ter impacto significativo nas colheitas. Rotações de culturas bem planejadas, consórcios de plantio e estratégias de sucessão são essenciais para manter a fertilidade do solo, prevenir a erosão e estabilizar os ecossistemas agrícolas.

A integração tecnológica transformou radicalmente a produção vegetal. As técnicas avançadas de plantio e os sistemas agrícolas automatizados aumentaram a produtividade e possibilitaram o manejo preciso dos recursos. A agricultura de precisão utiliza tecnologias como GPS, drones e análise de dados para monitorar as culturas em nível micro. Isso permite que os agricultores apliquem água, fertilizantes e defensivos apenas quando e onde são necessários, reduzindo desperdícios e limitando o impacto ecológico. As implicações econômicas são consideráveis: maior eficiência significa redução dos custos operacionais, melhores rendimentos e maior competitividade nos mercados globais.

O melhoramento genético das culturas representa outro pilar da agricultura moderna. Por meio da seleção e da biotecnologia, são desenvolvidas variedades resistentes a doenças, pragas e condições climáticas extremas. Esses avanços têm implicações que vão além do aspecto técnico, abrangendo questões econômicas, jurídicas e éticas. As novas variedades podem reforçar a segurança alimentar, reduzir a dependência de pesticidas químicos e aumentar a resiliência frente às mudanças climáticas. Ao mesmo tempo, as modificações genéticas levantam questões sobre biodiversidade, direitos de propriedade intelectual e regulamentação da produção alimentar, situando a agricultura na interseção entre ciência, economia e direito.

Pecuária e Produção Animal

A pecuária constitui o segundo pilar fundamental da agricultura, abrangendo a gestão complexa do cuidado, da nutrição e da saúde dos animais, com o objetivo de produzir proteínas animais como carne, leite e ovos. O manejo pecuário exige um conhecimento profundo de fisiologia animal, genética, nutrição e prevenção de doenças. Cada tipo de criação — bovina, suína, avícola ou ovina — requer estratégias específicas, em que a qualidade das rações, o controle climático e o bem-estar animal devem ser cuidadosamente equilibrados. A intensidade e a escala da produção exigem, além disso, uma abordagem integrada de planejamento, acesso a mercados e cumprimento das regulamentações nacionais e internacionais.

O bem-estar animal representa um fundamento ético e jurídico das práticas modernas de pecuária. Não se limita apenas ao manejo sanitário, mas também à criação de ambientes que permitam aos animais expressar seus comportamentos naturais. Essas obrigações têm impacto direto nos custos de produção, na eficiência e na reputação dos pecuaristas. Ao mesmo tempo, é essencial prevenir doenças que possam causar graves prejuízos econômicos e riscos à saúde pública. Vacinações, protocolos de biossegurança e controles periódicos de saúde animal fazem parte integrante de uma gestão profissional.

O impacto ambiental da pecuária pode ser considerável, especialmente no que se refere às emissões de gases de efeito estufa, como o metano, e à possível contaminação do solo e da água devido aos resíduos. As soluções inovadoras incluem estratégias de alimentação sustentável, gestão avançada de dejetos e melhoria da saúde animal para reduzir a pegada ecológica. A pecuária encontra-se, assim, na encruzilhada entre necessidade econômica e responsabilidade ambiental, onde práticas produtivas sustentáveis são essenciais para garantir continuidade, conformidade regulatória e aceitação social.

Agroindústria e Transformação

A agroindústria representa o elo entre a produção primária e o consumo, transformando os produtos agrícolas brutos em alimentos prontos para o mercado ou em matérias-primas industriais. Trata-se de um processo amplo e complexo que inclui limpeza, seleção, transformação e embalagem. Esse setor gera valor econômico significativo ao prolongar a cadeia produtiva, criar empregos e favorecer os fluxos comerciais regionais e internacionais. A regulamentação em matéria de segurança alimentar é crucial: padrões de qualidade, rastreabilidade e rotulagem acarretam obrigações jurídicas e éticas.

A transformação alimentar abrange desde a produção de bens básicos como farinha, açúcar e óleo, até a criação de produtos complexos como refeições prontas, bebidas e snacks. A agroindústria desempenha um papel essencial na formação dos hábitos de consumo, na qualidade nutricional e na segurança alimentar. Além disso, desenvolve produtos alternativos como biocombustíveis e matérias-primas industriais derivadas de culturas agrícolas. Essas inovações contribuem para a economia circular e reduzem a dependência de combustíveis fósseis, equilibrando rentabilidade econômica e sustentabilidade ambiental.

A tecnologia desempenha um papel decisivo na agroindústria. A automação, a robótica e os processos de produção baseados em dados aumentam a eficiência e reduzem os riscos. Ao mesmo tempo, essas inovações permitem cumprir de forma constante os rigorosos padrões de qualidade e as expectativas dos consumidores. Por meio da integração de tecnologias avançadas, a agroindústria fortalece não apenas a segurança alimentar, mas também a resiliência econômica do setor agrícola.

Sustentabilidade e Inovação na Agricultura

A sustentabilidade na agricultura contemporânea já não é uma opção, mas uma necessidade inadiável. Conciliar eficiência econômica e responsabilidade ecológica constitui um desafio complexo que atravessa todos os níveis da cadeia produtiva. O aumento da população mundial exerce crescentes pressões sobre terras cultiváveis, água e energia, enquanto as mudanças climáticas afetam a disponibilidade de alimentos e a produtividade dos ecossistemas. O manejo sustentável dos recursos exige, portanto, uma abordagem multidimensional que equilibre integridade ecológica, estabilidade econômica e necessidades sociais.

As técnicas inovadoras desempenham um papel central na promoção da sustentabilidade. A agricultura de precisão, o cultivo vertical e a aquaponia são exemplos de sistemas que otimizam a produção ao mesmo tempo em que reduzem ao mínimo o impacto sobre os recursos naturais. O cultivo vertical permite abastecer zonas urbanas por meio de sistemas multiníveis controlados, reduzindo drasticamente o consumo de água e de solo. A aquaponia cria um sistema circular no qual os resíduos dos peixes se transformam em nutrientes para as plantas, conjugando eficiência e harmonia ecológica.

O setor agrícola encontra-se no limiar de uma mudança de paradigma, em que tecnologia, ecologia e economia operam em estreita simbiose. Culturas resistentes ao clima, análise de dados e técnicas avançadas de irrigação são essenciais para reforçar a resiliência dos sistemas agrícolas. Ao mesmo tempo, o cumprimento das normas internacionais, dos padrões éticos e das exigências comerciais requer uma visão estratégica que vá além da mera operacionalidade. Inovação, sustentabilidade e visão estratégica constituem em conjunto os alicerces de uma agricultura orientada para o futuro, capaz de garantir segurança alimentar, crescimento econômico e proteção ambiental.

Tendências Globais e Desenvolvimentos Futuros

O setor agrícola é profundamente influenciado por mudanças globais que estão transformando fundamentalmente a forma como os alimentos são produzidos, distribuídos e consumidos. As alterações climáticas representam um dos fatores mais significativos, uma vez que o aumento das temperaturas, as alterações nos padrões de precipitação e a maior frequência de eventos meteorológicos extremos têm consequências diretas sobre os rendimentos das culturas e a produção pecuária. Sistemas agrícolas outrora confiáveis estão a tornar-se cada vez mais vulneráveis, exigindo estratégias adaptativas que não se concentrem apenas na produtividade a curto prazo, mas também na manutenção da resiliência ecológica a longo prazo. Isso implica o desenvolvimento de variedades de culturas resistentes à seca, às inundações e a doenças que se propagam mais rapidamente em condições climáticas em mudança, ao mesmo tempo que se otimizam os sistemas de irrigação e gestão do solo para garantir o uso sustentável da água.

A globalização e a crescente interconexão das redes comerciais internacionais constituem uma segunda tendência poderosa. O mercado global determina cada vez mais os preços e a disponibilidade dos produtos agrícolas, o que significa que a produção local e a segurança alimentar são diretamente afetadas pelas flutuações globais. Por um lado, isso oferece oportunidades para produtores que obtêm acesso a novos mercados e canais de distribuição internacionais; por outro lado, aumenta a vulnerabilidade face à volatilidade dos preços, às tensões comerciais e às medidas protecionistas. A participação nas redes comerciais globais também exige o cumprimento de regulamentações complexas em matéria de segurança alimentar, certificações de sustentabilidade e normas logísticas, tornando a posição económica das empresas agrícolas profundamente ligada a dinâmicas jurídicas e políticas que transcendem fronteiras nacionais.

A inovação tecnológica continua a ser um fator decisivo para o futuro da agricultura. Desde sensores avançados, drones e tecnologia de satélite até inteligência artificial e machine learning, estas ferramentas permitem decisões baseadas em dados, aumentam a eficiência e minimizam os riscos. Tecnologias como a análise preditiva podem identificar padrões climáticos, estágios de crescimento das culturas e surtos de doenças antes que se tornem críticos, permitindo uma maior otimização da agricultura de precisão. Ao mesmo tempo, os avanços tecnológicos permitem às empresas agrícolas integrar a sustentabilidade no cerne dos seus processos produtivos, por exemplo, reduzindo insumos químicos, melhorando a eficiência energética e promovendo sistemas de produção circulares. O futuro da agricultura será determinado pela medida em que conhecimento, tecnologia e visão estratégica sejam integrados para equilibrar objetivos ecológicos, económicos e sociais.

Crimes Financeiros e Econômicos

O setor agrícola é uma pedra angular da economia global, desempenhando um papel crucial no fornecimento de alimentos, no desenvolvimento econômico e na gestão ambiental. Este setor abrange uma ampla gama de atividades, desde o cultivo de lavouras e a criação de animais até o processamento e distribuição de produtos alimentares, envolvendo processos complexos que exigem fluxos significativos de capital e uma gestão operacional rigorosa. É precisamente essa complexidade, junto com a exposição a mercados internacionais e a participação de múltiplos atores, que torna o setor particularmente vulnerável a crimes financeiros e econômicos. As redes da cadeia de suprimentos, os fluxos financeiros interconectados e as atividades transfronteiriças criam um ambiente propício a diversas formas de abuso, desde lavagem de dinheiro até corrupção e cibercrimes. Compreender essas vulnerabilidades exige não apenas um conhecimento profundo das práticas agrícolas, mas também uma compreensão detalhada dos marcos financeiros, legais e regulatórios que regem o setor.

As consequências dos crimes financeiros e econômicos no setor agrícola vão muito além das perdas financeiras diretas. Eles minam a confiança nos mercados, alteram a competição e podem prejudicar comunidades inteiras que dependem da agricultura para sua subsistência. Atividades criminosas nesse âmbito ameaçam não apenas a estabilidade econômica das empresas individuais, mas também a integridade das cadeias alimentares e a confiança pública na governança. Para formuladores de políticas, autoridades regulatórias e atores do setor, o desafio consiste em antecipar, detectar e mitigar esses riscos por meio de controles rigorosos, mecanismos de transparência e estratégias eficazes de conformidade. A interação entre complexidade operacional, interdependência global e oportunidades de ganhos ilícitos cria um contexto único que exige vigilância e ação proativa.

1. Fraudes em Subsídios e Apoio Governamental

Um dos problemas mais comuns em termos de crimes financeiros na agricultura está relacionado ao uso indevido de subsídios e programas de apoio governamental. Empresas agrícolas frequentemente dependem de incentivos financeiros, como subvenções diretas, benefícios fiscais ou outras ajudas, para manter suas operações e incentivar investimentos em práticas sustentáveis. A fraude ocorre quando empresas fornecem informações falsas, exageram a produção ou inflacionam custos de projetos sustentáveis para obter benefícios financeiros.

As implicações dessas fraudes são consideráveis, pois provocam não apenas perdas financeiras diretas para o Estado, mas também minam a concorrência leal e prejudicam empresas que seguem as regras. A complexidade dos programas de subsídio, junto com a dificuldade de verificar exaustivamente cada solicitação, cria um ambiente vulnerável à exploração por parte de fraudadores organizados. Portanto, os governos devem aplicar controles rigorosos, auditorias e marcos de conformidade para garantir a integridade desses programas.

2. Lavagem de Dinheiro Através de Empresas Agrícolas

Empresas agrícolas também podem ser usadas como instrumentos para lavagem de dinheiro. A amplitude das transações no setor, a flutuação nos preços de commodities e as estruturas financeiras complexas podem mascarar a origem de fundos ilícitos. A lavagem de dinheiro pode ocorrer mediante a criação de empresas fictícias, manipulação de preços de venda e compra ou o uso de estruturas financeiras complexas, incluindo contas offshore.

As consequências econômicas da lavagem de dinheiro são significativas, pois podem desestabilizar o mercado e minar a confiança no setor agrícola. Além disso, essas práticas dificultam o acesso a financiamentos legítimos para empresas honestas e prejudicam sua reputação. O combate à lavagem de dinheiro requer transparência financeira, monitoramento rigoroso das transações e aplicação de normas contra a lavagem de capitais.

3. Corrupção na Compra e Venda de Matérias-Primas

A corrupção atua em vários níveis da atividade agrícola, especialmente durante a compra e venda de matérias-primas. O acesso a canais de distribuição e mercados-chave pode ser influenciado por práticas antiéticas, incluindo corrupção e favorecimento na atribuição de contratos. Esses comportamentos comprometem não apenas a concorrência leal, mas geram ineficiências sistêmicas que afetam preços, qualidade dos produtos e confiabilidade da cadeia de suprimentos.

A corrupção não controlada aumenta os custos para os consumidores e mina a confiança nas instituições e nos sistemas de controle. Para o setor, é essencial implementar políticas rigorosas contra corrupção, procedimentos contratuais transparentes e medidas consistentes de conformidade. A promoção de práticas éticas cria condições de igualdade, reforçando tanto a eficiência econômica quanto a legitimidade social.

4. Riscos de Cibercrime e Segurança da Informação

A adoção de tecnologias digitais na agricultura, como sistemas de agricultura de precisão, gestão automatizada de culturas e dispositivos conectados, aumentou a exposição do setor a cibercrimes. As ameaças podem visar informações empresariais sensíveis, dados operacionais ou sistemas de controle críticos, com o objetivo de interromper a produção ou obter vantagens financeiras ilícitas.

As consequências de ataques cibernéticos podem ser devastadoras: perdas financeiras, interrupções operacionais e danos reputacionais persistentes. Uma mitigação eficaz exige estratégias robustas de cibersegurança, incluindo auditorias periódicas, sistemas avançados de segurança, treinamento de pessoal e monitoramento em tempo real da infraestrutura digital. Garantir a integridade e a continuidade operacional é essencial em uma época de crescente dependência tecnológica.

5. Fraudes Internas e Má Conduta de Funcionários

Ameaças internas representam um risco constante para empresas agrícolas. Funcionários com acesso a recursos financeiros, dados de produção ou informações confidenciais podem cometer fraudes, desviar recursos ou manipular relatórios operacionais. Esses comportamentos comprometem a estabilidade financeira, a governança corporativa e a confiança dos stakeholders.

Para contrabalançar esses riscos, as empresas agrícolas devem implementar controles internos sólidos, manter programas de conformidade e cultivar uma cultura de ética e responsabilidade. A supervisão regular, mecanismos de denúncia transparentes e medidas disciplinares são essenciais para prevenir fraudes internas e garantir a integridade operacional e a confiança social.

Privacidade, Dados e Cibersegurança

O setor agrícola desempenha um papel crucial no fornecimento global de alimentos e na estabilidade econômica. Abrange uma ampla gama de atividades, desde o cultivo de safras e a criação de animais até a horticultura e a aquicultura. Com o aumento da digitalização e o uso de tecnologias avançadas, como agricultura de precisão, drones e automação, o setor agrícola torna-se cada vez mais dependente de dados e tecnologia. No entanto, essa dependência traz desafios significativos nas áreas de privacidade, proteção de dados e cibersegurança. Proteger dados sensíveis e garantir a segurança dos sistemas técnicos é fundamental para manter a integridade e a continuidade das atividades agrícolas. A seguir, os principais desafios são detalhados.

1. Proteção de Dados Pessoais e Privacidade

O setor agrícola coleta e gerencia uma ampla gama de dados pessoais, incluindo informações sobre funcionários, clientes, fornecedores e prestadores de serviços agrícolas. Isso pode incluir dados de identificação pessoal, informações médicas dos funcionários e detalhes de contato de clientes e fornecedores. Com a integração de sistemas digitais para gerenciamento de atividades agrícolas e relacionamento com clientes, bem como plataformas online e aplicativos móveis, é crucial que as empresas agrícolas implementem medidas rigorosas de privacidade para proteger esses dados contra acessos não autorizados e uso indevido.

Um exemplo concreto de desafio de privacidade pode ser observado no processamento de dados por empresas de tecnologia agrícola que oferecem softwares e plataformas para gestão de culturas e criação de animais. Esses sistemas frequentemente coletam dados extensos sobre os processos operacionais das empresas agrícolas, assim como dados pessoais de clientes e funcionários. O risco de vazamento ou acesso não autorizado a esses dados pode resultar em roubo de identidade, danos à reputação e consequências legais. Para gerenciar esses riscos, as empresas agrícolas devem cumprir regulamentações de privacidade, como o Regulamento Geral de Proteção de Dados (GDPR) na Europa, e implementar medidas robustas de proteção, como criptografia, controles de acesso e auditorias regulares.

2. Cibersegurança de Tecnologias e Sistemas Agrícolas

A integração de tecnologias avançadas, como dispositivos IoT, sensores, drones e máquinas autônomas, aumentou a exposição a riscos cibernéticos. Essas tecnologias coletam, transmitem e processam grandes volumes de dados sobre culturas, animais, equipamentos e processos operacionais. Garantir a segurança desses sistemas é essencial para impedir que cibercriminosos acessem dados sensíveis ou assumam o controle de processos agrícolas críticos.

Um exemplo específico de desafio em cibersegurança está nos sistemas de agricultura de precisão que utilizam drones e dados de satélite para monitorar e gerenciar culturas. Cibercriminosos podem tentar acessar esses sistemas para manipular dados ou controlar drones e equipamentos, o que pode levar a interrupções nas atividades agrícolas ou danos às colheitas. Para mitigar esses riscos, as empresas agrícolas devem investir em medidas avançadas de segurança, como firewalls, sistemas de detecção de intrusão (IDS), criptografia de ponta a ponta, atualizações regulares e treinamento de pessoal em cibersegurança.

3. Proteção contra Vazamentos de Dados

Vazamentos de dados representam riscos significativos, uma vez que informações sensíveis sobre clientes, negócios e operações podem ser expostas. A perda ou o acesso não autorizado a esses dados pode causar consequências graves, incluindo perdas financeiras, danos à reputação e responsabilidade legal.

Um exemplo concreto de vazamento de dados pode ser encontrado nas práticas de gerenciamento de dados de empresas agrícolas que armazenam informações de clientes e fornecedores em sistemas digitais. Se esses sistemas forem hackeados ou apresentarem vulnerabilidades, informações confidenciais podem ser divulgadas, impactando seriamente a privacidade e a segurança das partes envolvidas. As empresas agrícolas devem implementar medidas rigorosas de proteção, como criptografia, armazenamento seguro e auditorias regulares, e cumprir as leis e regulamentações pertinentes para prevenir e gerenciar vazamentos de dados.

4. Riscos do Internet das Coisas (IoT) e Dispositivos Conectados

O avanço do Internet das Coisas (IoT) no setor agrícola aumentou o uso de dispositivos e sistemas conectados para monitoramento e gestão de processos agrícolas. Esses dispositivos, como sensores, sistemas inteligentes de irrigação e instalações de alimentação automatizadas, coletam e transmitem dados essenciais para a operação das empresas. Garantir a segurança desses dispositivos IoT é crucial para evitar que sejam hackeados ou mal utilizados por agentes maliciosos.

Um exemplo concreto de risco IoT é o uso de sistemas de irrigação inteligentes gerenciados via internet. Se esses sistemas não forem devidamente protegidos, cibercriminosos podem acessar os mecanismos de controle e configurações, causando alterações indesejadas na distribuição de água ou até danos às colheitas. As empresas agrícolas devem assegurar que os dispositivos IoT estejam protegidos com autenticação e criptografia fortes, além de serem monitorados e atualizados regularmente para corrigir vulnerabilidades.

5. Conformidade com Regulamentos e Padrões da Indústria

O setor agrícola deve cumprir uma ampla gama de regulamentos e padrões industriais relativos à privacidade, proteção de dados e cibersegurança. Essas normas podem variar de leis nacionais a padrões internacionais, incluindo requisitos de proteção de dados, segurança da informação e relatórios de incidentes. O não cumprimento pode resultar em consequências legais, financeiras e danos à reputação da empresa.

Um exemplo concreto de desafio de conformidade é atender aos requisitos do GDPR para empresas que processam dados pessoais de cidadãos europeus. Empresas agrícolas que operam no mercado europeu devem obter consentimento para coleta de dados, implementar medidas de proteção e relatar vazamentos às autoridades. Isso exige profundo conhecimento da regulamentação e implementação de controles internos e procedimentos eficazes.

6. Resposta a Incidentes e Gestão de Crises

Uma resposta eficaz a incidentes e gestão de crises é crucial em caso de ciberataques ou vazamentos de dados no setor agrícola. Isso inclui identificar rapidamente incidentes de segurança, comunicar-se com as partes afetadas e tomar medidas para evitar recorrências. A ausência de um plano estruturado de resposta pode causar impactos graves nas operações e na reputação da empresa.

Um exemplo concreto de resposta a incidentes é um ataque de ransomware que bloqueia o acesso a sistemas críticos. A empresa deve reagir imediatamente, isolando o ataque, restaurando sistemas, notificando clientes e fornecedores, e informando as autoridades. Desenvolver um plano detalhado de resposta a incidentes e treinar a equipe em gestão de crises é essencial para lidar eficazmente com incidentes de segurança e proteger a continuidade dos negócios.

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